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Mini-angurie
Mini angurie

Le mini-angurie sono il frutto di ricerche e incroci tra diverse varietà di angurie già presenti in natura, chem incrociate tra loro, hanno permesso di ottenere sementi degli ibridi di cocomero capaci di produrre frutti di piccola dimensione con ottime caratteristiche organolettiche, comode da trasportare e conservare e più veloci da consumare, pur mantenento le stesse caratteristiche di gusto e aspetto delle angurie tradizionali..

L’anguria è un frutto dalla polpa croccante, di un colore che può essere più o meno rosso e dalla buccia di un colore verde scuro molto resistente, ricca al suo interno di antiossidanti, tanto è che, usata sin dall'antichità, al tempo degli egizi veniva addirittura inserita nelle tombe dei faraoni come mezzo di sostentamento per il viaggio nell'aldilà.

Le angurie e le mini-angurie sono ricche d’acqua e di fruttosio, oltre che di una grande varietà di vitamine, in particolare la vitamina A, la vitamina C ed il potassio.
Proprio grazie alla loro composizione, le angurie sono un frutto fortemente ipocalorico ed adatto alla stagione estiva per sua capacità dissetante, che tanto lo rende gradito al consumatore.

In più, come se non bastasse, l’anguria rappresenta un grande aiuto per la dieta: ideale per la diuresi, questo frutto svolge una buona azione di ricambio dell’acqua nel nostro organismo.

L'anguria è ottima per la preparazione di gelati, dolci, bevande, macedonie e marmellate; l’anguria può essere inoltre utilizzata anche nella cosmesi: la polpa, infatti, è ottima per preparare maschere idratanti e con il suo succo si preparano lozioni utili ad ammorbidire la pelle.


 

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